Noi adorăm lipiile, ele pot adăuga atâta diversitate în meniul nostru. Sunt o bază extrem de bună pentru un wrap gustos care se prepară repede cu niște legume feliate un sos delicios și niște carne sau pește.

Lipiile noastre de primăvară sunt din făină integrală mixate cu urizici care eventual le puteți înlocui cu spanac.

Ingrediente:

  • 200 g făină 00
  • 200 g făină integrală
  • 200 g urzici
  • 2 ouă sare

Mode de preparare:

  1. Mixați în blender urzică cu oul. 
  2. Adăugați treptat făina la urzica și formați un aluat.
  3. Lăsați-l să se odihnească vreo jumătate de oră până începeți să le coaceți pe tigaie.Fiecare lipie se coace cca 2 minute pe fiecare parte.
  4. Am uns fiecare lipie cu ulei și am pus-o una peste altă. Preferabil să fie servite imediat pentru că se pot usca repede.

Bon Apetit!

 

 

 

Ultimile articole

Vezi toate

Lumea KitchenAid: Tradiție, inovație și perfecțiune în bucătăria ta - Eclair.md

Lumea KitchenAid: Tradiție, inovație și perfecțiune în bucătăria ta

Mai nou, am adus în magazinul nostru un brand cu o tradiție de excepție în bucătărie – KitchenAid, un simbol al calității, inovației și designului în bucătărie. Într-o perioadă în care fiecare detaliu contează, KitchenAid reprezintă alegerea perfectă pentru cei...

Citeşte mai mult

Porțelan vs. Ceramică: Care sunt diferențele și cum alegi corect - Eclair.md

Porțelan vs. Ceramică: Care sunt diferențele și cum alegi corect

Atunci când vine vorba de alegerea vaselor, farfuriilor sau obiectelor decorative pentru casă, portelanul și ceramica sunt două opțiuni populare care pot părea similare la prima vedere. Totuși, aceste două materiale au caracteristici distincte care le fac potrivite pentru diferite...

Citeşte mai mult

Popularitatea ceaiului negru în Europa - Eclair.md

Popularitatea ceaiului negru în Europa

Ceaiul este o băutură universală care, de-a lungul secolelor, a fost adoptată și adaptată de diverse culturi din întreaga lume. Totuși, tipurile de ceai preferate și consumate variază semnificativ între regiuni. În Europa, ceaiul negru este preferatul majorității consumatorilor, în...

Citeşte mai mult