Kami no Kisu este continuarea filosofiei japoneze care a început în secolul XII-lea grație călugărului Eisai, care studiase cele mai noi practici budiste în China, în timpul dinastiei Song. El a fost cel care a adus în Japonia vlăstarii și semințele de ceai precum și noul curent budist: școala zen.
Ceaiul a fost întotdeauna o băutura care s-a aflat la intersecția culturii și artei, o icoană culturală, apreciată pentru proprietățile sale medicinale în toată lumea. Fapt probat și de știința contemporană care a clasat ceaiul în top 10 alimente care contribuie la durata vieții.
"Kami no Kisu" în traducere din japoneză semnifică "Sărutul lui Dumnezeu". Simbolul nostru îl veți descoperi în diferite colecții de ceai. În Japonia, iepurii reprezintă longevitate, noroc și prosperitate deasemenea mai sunt asociați cu prevestitorii lui Kami (Dumnezeu).
Într-o lume în care este atât de greu să ne oprim, să facem o pauză pentru spiritualitate care ne dă forțe, să creăm, să trăim aici și acum, ne dorim ca prin fiecare înghițitură a ceaiului nostru să simțiți sărutul și conexiunea divină cu Dumnezeu.
Noi am avut grijă să vă delectăm cu cele mai interesante terroir-uri și cele mai gurmande blenduri din categoria de ceaiuri premium.
Colecția Rarity este constituită dintr-o selecție de calitate excepțională de ceaiuri de pe plantații mici, extrem de greu de găsit, de pe tot mapamondul ceaiului superior. Toate ceaiurile sunt colectate și procesate manual și sunt destinate exclusiv gurmanzilor.
Iubitorii de ceai pot călători prin terroir-uri unicale cunoscându-le varietatea de arome dulci, florale, caramelă, citrice, iasomie dar și arome mai complexe precum sunt aromele pământului, umami și acidulate.
Colecția Classic este un “must-have” absolut pentru fiecare zi. Ea conține cele mai populare varietăți ai plantei Camelia Sinesis care înglobează concepte și tradiții diferite care s-au păstrat de-a lungul secolelor în materie de fermentarea și uscarea ceaiului.
Aromele ceaiurilor noastre clasice: negru, verde și oolong care nu plictisesc niciodată, înglobează arome precum sunt florile proaspete, bergamot, iasomie, fructe acidulate și altele.
Colecția Blends oferă o experiență gustativă irepetabilă prin combinații neașteptate ale aromelor și ingredientelor. Noi am compus o gamă prin care vă putem face cunoștință cu varietăți interesante de ceai precum sunt sencha, oolong, pu-erh și altele. Ceaiurile sunt parfumate cu extracte naturale de vanilie de Bourbon, migadale dar și cu uleiuri naturale de citrice. Printre ingrediente veți descoperi fisticul, boabele de cafea, căpșună și zmeură liofilizată și petale de flori variate. Misiunea lor este să aducă un pic de sclipire în rutina noastră zilnică printr-o experiență gustativă nouă. Acest ceai poate fi un cadou minunat și va fi îndrăgit imediat până și de un iubitor de cafea.
Colecția Fruits 100% organică, este predestinată copiilor și consumatorilor de tisane (infuzii care nu conțin frunze de ceai) și evită teina. Ingredientele crescute pur conferă tonalități suave băuturii. În paleta multiplelor gusturi fructate veți descoperi arome tropicale de cocos, ananas, citrice, pomușoare amestecate cu coaja boa de cacao și vanilie de Bourbon care amintesc de cele mai îndrăgite deserturi.
Colecția Herbs este creată din plante organice cu ingrediente sănătoase care au un impact nu doar în materie de plăcere, dar și în materie de sănătate. Noi am încercat să obținem gusturi variate creând mixuri de condimente cu note picante care pot fi amestecate cu lapte vegetal în rezultatul cărui veți obține băuturi delicioase pentru o clipă de relaxare. Pentru amatorii de arome fresh am pregătit selecție de tisane asemănătoare unei inspirații a aerului proaspăt de dimineață produse din plante care cresc pe munte amestecate cu uleiuri esențiale pure.
