Descoperiți secretele gătitului lent și aromat cu vasul tajine din gama premiată MasterClass. Realizat din aluminiu turnat – o alternativă modernă, ușoară și extrem de eficientă la fonta tradițională –, acest vas îmbină designul nord-african clasic cu tehnologia avansată a materialelor antiaderente.

De ce îl veți iubi

• Construcție din aluminiu turnat (Cast Aluminium): Oferă o distribuție rapidă și impecabil de uniformă a căldurii, fiind semnificativ mai ușor și mai ușor de manevrat decât tajinele din ceramică sau fontă masivă.

• Capac conic pentru frăgezire automată: Forma conică iconică captează aburii în timpul gătitului, condensându-i pe pereți și lăsându-i să picure înapoi peste preparat. Carnea și legumele rămân extrem de fragede și suculente.

• Înveliș antiaderent extrem de rezistent (Premium Non-Stick): Permite gătitul cu o cantitate minimă de grăsime, previne lipirea ingredientelor și face curățarea deosebit de simplă. Fără BPA, PFOA sau PTFE.

• Bază din oțel inoxidabil compatibilă cu inducția: Baza specială permite utilizarea pe toate sursele de căldură, inclusiv pe plitele cu inducție, precum și în cuptorul tradițional.

• Capacitate generoasă de 5 litri: Dimensiunea de 28 cm este ideală pentru pregătirea meselor de familie sau a cinelor festive cu oaspeți.

Specificații tehnice

• Diametru: 28 cm

• Capacitate: 5 litri

• Material corp și capac: Aluminiu turnat

• Material bază: Oțel inoxidabil compatibil cu inducția

• Înveliș: Antiaderent de înaltă performanță (fără BPA / PFOA / PTFE)

• Culoare: Negru mat

• Sursă de căldură: Compatibil cu toate plitele (Inducție, Gaz, Electric, Vitroceramică, Halogen) și cuptorul (până la 200°C)

• Întreținere: Compatibil cu mașina de spălat vase (se recomandă spălarea manuală pentru prelungirea duratei de viață a stratului antiaderent)

Sfat de utilizare: Ideal pentru tocană marocană traditională cu miel, pui cu lămâie murată și măsline, mâncăruri din legume picante sau tăieței cu sos preparați prin înăbușire lentă. Puteți rumeni carnea direct pe plită, adăuga condimentele și lichidul, apoi pune capacul conic pentru o coacere la foc mic sau în cuptor.