Un clasic absolut al Oolong-ului din școala chineză. Oolongul este un ceai fermentat pe jumătate, el crește exclusiv la altitudini înalte. Spre deosebire de multe ceaiuri chinezești albe sau verzi, al căror vârf de producție are loc primăvara, calitățile Ti Kuan Yin Oolong tind să fie produse toamna. Provine din provincia Fujian și a fost recoltat și produs în octombrie.
Ti Kuan Yin este un ceai Oolong, care are un corp ușor, cu o aromă foarte blândă și miroase a flori. Unii oameni spun că are gust de ceai verde sau alb, deoarece nu are atât de mult corp ca alte tipuri de Oolong. Acest ceai captivează simțurile prin corpul complet si foarte aromat.
Ingrediente:
Ceai semi-fermentat.
Greutate netă: 100g
Origine: China
Mod de preparare: 1-3 min 80-90° C, 4-5 lingurițe/1l
