Obțineți cruste crocante, rumenite impecabil și fără bază umedă. Forma adâncă pentru tarte și plăcinte din gama premiată MasterClass Crusty Bake este concepută special pentru a elimina teama de aluat necopt la mijloc, oferind rezultate de patiserie profesională direct în bucătăria dumneavoastră.

De ce o veți iubi

• Tehnologie brevetată Crusty Bake: Suprafețele perforate cu orificii minuscule permit aerului cald să circule liber și umezelii să se evapore, garantând o crustă crocantă pe toată suprafața aluatului.

• Bază detașabilă: Permite scoaterea facilă și intactă a tartelor sau plăcintelor, fără riscul de a le rupe sau deteriora aspectul la servire.

• Înveliș antiaderent dublu Quantum II: Aluatul se desprinde fără efort, iar curățarea formei devine extrem de simplă, fără a fi nevoie de unsoare în exces. Fără BPA, PFOA sau PTFE.

• Margini ondulate clasice: Oferă plăcinților și tartelor dumneavoastră dulci sau sărate un contur elegant și tradițional.

• Construcție durabilă: Fabricată din oțel de carbon de grosime mare, rezistent la deformare în timp.

Specificații tehnice

• Diametru: 23 cm

• Adâncime: 5 cm

• Material: Oțel de carbon de calitate superioară

• Înveliș: Antiaderent dublu Quantum II (fără BPA / PFOA / PTFE)

• Caracteristici: Bază detașabilă și perete perforat

• Rezistență termică: Până la 220°C

• Compatibilitate: Cuptor, congelator și mașină de spălat vase

Sfat de utilizare: Ideală pentru tarte adânci cu fructe, plăcinte cu carne sau legume, quiche-uri consistente și tarte cu cremă. Orificiile asigură o coacere uniformă chiar și pentru aluaturile cele mai fragede cu unt.