Ya Bao Silver Buds — это изысканный дикий белый чай с бархатистыми весенними почками, исключительная разновидность белого чая из китайской провинции Юньнань, собранный в феврале-марте, его ни с чем нельзя сравнить. В зависимости от климатических условий цветовая гамма цветов меняется между кремово-белым и мшисто-зеленым. Некоторые называют его Белым Пу-Эром, поскольку он производится из тех же листьев и может подвергаться процессу созревания при более длительном хранении, благодаря чему он может достигать дополнительных вкусовых качеств.

Этот чистый чай собирается вручную с кустов Camellia Sinesis и Dehungesis, которые растут только в дикой природе, на горе. Бледно-желтые бархатистые побеги собирают вручную ранней весной, с особой тщательностью и деликатностью, чтобы предотвратить повреждение и окисление. Впоследствии почки мягко вянут и естественным образом высыхают. Мягкий и нежный аромат чая бело-золотистого цвета напоминает спелые плоды белого крыжовника, с финальным букетом белых весенних цветов, а вкус имеет ноты кислой свежести и тонкие древесные нотки.

Ингредиенты:

Белый чай.

Вес нетто: 50 г

Происхождение: Китай

Способ приготовления: 1-3 мин 80-90° C, 4-5 чайных ложек/1 л