Коллекция Cast Aluminium изготовлена из литого алюминия – материала, который по твердости не уступает чугуну, но значительно легче, быстро проводит тепло и гарантирует быстрое и равномерное приготовление как в духовке, так и на плите. Его основание из нержавеющей стали делает его пригодным для любого источника тепла, включая индукцию, а также для использования в духовке при температуре до 200°C для медленного приготовления. MasterClass добавил два слоя превосходного антипригарного покрытия. Оно настолько эффективно, что вы можете готовить, используя мало масла или совсем без него. Материал прочный и устойчивый к царапинам. Он на 100% не содержит химикатов и обладает отличной стойкостью к истиранию. На стенках посуды будет накапливаться слой патины, который со временем будет улучшать ее характеристики.